スキャパ16年

kumikoです。 今日はスキャパ16年をご紹介します。 スキャパは店名にもなっております 【Islands】モルトの一つです。 アイランズ・モルトはアイラ島以外の島で 作られるウイスキーの総称。 アイラ・モルトはラフロイグなど 強烈な個性のウイスキーが多いですが、 アイランズ・モルトも負けずに コアなファンの多いウイスキーです。 スキャパ蒸留所最大の特徴は、 …

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秩父蒸留所

kumikoです。 秩父蒸留所の見学に 行って参りました。 世界的にも評価の高い イチローズ・モルトで 有名な秩父蒸留所。 そんなに大きい作りの 蒸留所ではないのですが、 作り手の方の熱い情熱が 伝わってきて、 とても心打たれました。 写真はミズナラの発酵層。 ミズナラの発酵槽は 木に付着している乳酸菌が働き、 より華やかで複雑な 味…

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アードベッグ パーペチューム

kumikoです。 今日はスコットランドの ウイスキーの中でも、 とっても個性的でインパクトのある アードベッグからの 1本をご紹介致します。 アードベッグ パーペチュームは 創業200周年の記念に、 2015年に発売された限定ボトル。 アードベッグと言えば、 とってもスモーキーな 香りが特徴ですよね。 アードベッグ パーペチュームは 口に入れる…

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ルパン三世とウイスキー

駒田です。先日 新しいルパン三世のDVDを見たのですが 話の中でルパンがグレンキースと言うシングルモルトウイスキーを飲んでいてビックリしました グレンキースと言えば甘くフルーティーで食後にも飲める様なモルトですが 何でルパンがキースなんだろうとか いろいろ考えてしまいました ルパンになったつもりで今夜の一杯にいかがでしょうか

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バルヴェニー ダブルウッド 12年

kumikoです。 今日はバルヴェニー ダブルウッド12年を ご紹介致します。 バルヴェニー蒸留所は スペイサイド地域にある グレンフィディックの 姉妹蒸留所です。 職人さんが、丁寧な工程と 手間をかけ、作られたウイスキー。 バルヴェニー ダブルウッド12年は 蜂蜜やバニラを感じる 甘い匂いが特徴ですね。 甘味にかすかな酸味、 そしてコクを…

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長澤まさみとアードベック

ミーハーな私 駒田は SINGと言う映画を見て 使われている歌がとても気にいってしまいオリジナル版と国内版のCDを2枚 買ってしまいました 国内版は長澤まさみのセットイットオールフリーが聴きたかったのが1番の理由ですね  ハッピーエンドの心暖まる映画なので 機会があれば観てみてください 限定物に弱い私 駒田は限定と聞くだけで欲しくなってしまいます 6/3発売のアードベック ケル…

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デュワーズ桜ハイボール

kumikoです。 Islands全店でデュワーズ・桜ハイボール祭りを絶賛開催中です。 癖のないウイスキーに雅な桜が沈んだハイボール。視覚的にも美しい女性にもオススメのハイボールです。 塩漬けの桜を浮かべた桜ハイボールで一足早く春を感じてみませんか?

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