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秩父蒸留所

2017/05/18 06:52
kumikoです。 秩父蒸留所の見学に 行って参りました。 世界的にも評価の高い イチローズ・モルトで 有名な秩父蒸留所。 そんなに大きい作りの 蒸留所ではないのですが、 作り手の方の熱い情熱が 伝わってきて、 とても心打たれました。 写真はミズナラの発酵層。 ミズナラの発酵槽は 木に付着している乳酸菌が働き、 より華やかで複雑な 味わいになるそうです。 秩父蒸留所は樽作りにも 力を入れていて、 主にミズ..

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イチローズモルト

2017/05/10 19:53
埼玉県は秩父市にある秩父蒸溜所に行って来ました 敷地内に入れば一目で全てが見渡せるかの様なシンプルな作りで 親切丁寧なガイドの方が1つ1つ案内してくださいました 試飲もセルフでいろいろな種類の物が飲めてとても貴重な体験でした

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アードベッグ パーペチューム

2017/05/01 08:37
kumikoです。 今日はスコットランドの ウイスキーの中でも、 とっても個性的でインパクトのある アードベッグからの 1本をご紹介致します。 アードベッグ パーペチュームは 創業200周年の記念に、 2015年に発売された限定ボトル。 アードベッグと言えば、 とってもスモーキーな 香りが特徴ですよね。 アードベッグ パーペチュームは 口に入れると、 燻製したベーコンの様な スモーキーな香りが 広がりますが、 口当たり..

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もやもや

2017/03/27 20:02
駒田です。パッセンジャーと言う映画を見てきました 近未来の宇宙船の中で繰り広げられるラブストーリーなのですが 何かモヤモヤしたスッキリしない感じで帰って来てしまいました 主人公の男性がアンドロイドのバーテンダー相手にウイスキーを頼んだり 出てくるウイスキーの銘柄などをチェックする余裕もなく入り込んでしまいました 2人の愛は本物だったと思うし 泣きながら観ている女性も沢山いたのに.... もう一回 観てみようかな

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御殿場蒸留所

2017/03/14 02:45
kumikoです。 御殿場蒸留所で試飲したウイスキー。 スイートな匂いがたまらなかったです。

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試飲会と壊れた車

2017/02/23 19:45
駒田です。今日はグレンモーレンジの新商品の発売にあたり都内で試飲会がありました 試飲会はモーレンジだけでなく アードベックの試飲もできるという事だったので楽しみにしていましたが 先日壊れた車の修理がなかなか先に進まず(自分で直しているので) 試飲会よりも車の修理を優先してしまい参加出来ませんでした あ〜残念

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